コラム：東本願寺の名勝渉成園（東本願寺・飛地境内地）～100年前の庭園をよみがえらせたい～
東本願寺・渉成園～その変遷『屋敷』から『御殿』『渉成園』へ 徳川家光より拝領した庭園 以前の屋敷の石垣などを塀...
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削り節屋さんという仕事 京料理がユネスコの無形文化遺産に認定されてから10年となりました。京料理とだしはいまや京都、日本を語る上ではかかせません。京...
宇治茶の4割を生産している和束へ 日帰りの京都の旅行に宇治の和束町に向かいました。こちらへは京都駅から車でおよそ60分。伺ったd:matcha Kyo...